prix minimum des boissons

Ces recommandations de prix minimum doivent principalement homogéniser les conditions d’exploitation des stands de façon à leur garantir l’autofinancement.

Par ailleurs, dans la mesure où tous les stands qui vendent des boissons sont considérés comme « buvette » selon les disposiions légales, dans le cadre de la partie festive, l’organisateur ne peut pas autoriser un paiement au « chapeau » ou à bien plaire des liquides ; au demeurant, il reste possible de les OFFRIR.